Robe : rose carminé, une bulle très fine, très élégante, très persistante. Nez : puissant, de fruits rouges, de noyau, et le côté tannique du rouge. Bouche : volumineuse, de la corpulence, avec une petite note tannique. En finale, on reste sur un tanin très fondu. Accords mets et vins : une viande rouge poêlée ou grillée, au naturel avec de la fleur de sel, sans apport de sauce. Commentaires : un grand Rosé équilibré.
