Robe : jaune pâle aux reflets argentés, limpide, brillante. Nez : sur des notes florales (acacian tilleul, fleurs blanches). Bouche : attaque riche et moelleuse, sur des notes de coing, belle fraîcheur en fin de bouche. Accords mets et vins : à l'apéritif, sur des graines de courge caramélisées avec piment d'Espelette. Commentaires : un vin qui prendra de l'ampleur avec l'âge.
