Robe : rouge cerise, reflets rosés. Intensité et viscosité moyennes. Nez : premier nez discret avec des notes de fruits noirs, beurré, lacté. Bouche : attaque très légère, avec des baies noires, boisée. Structure charnue. Accords mets et vins : gigot d'agneau ; cuisse de canard confite. Commentaires : un grand Côtes de Bourg.
