Robe : rubis intense, brillante. Nez : intense au premier nez, discret mais fruité. Se révèle un peu sur le fruits rouges macérés (cerise burlat et griotte). Bouche : attaque franche, vive, belle acidité. Fraîcheur, sur les mêmes fruits que le nez. Accords mets et vins : entrecôte de bœuf de Bazas, échalotes crues et pommes sarladaises. Commentaires : un vin avec du caractère, pour une table de campagne. Du talent !