Robe : tuilée, moyenne intensité, orangée. Nez : racé et sauvage, safran, cuir, graphite. Bouche : féminine et charmeuse, évolution suave et délicate, sur le graphite et le poivre fin. Persistance aromatique intense. Accords mets et vins : graines rôties en cocotte sur un confit d'oignons rouges. Commentaires : un vin corse de caractère.
