Robe : rouge grenat, beau disque pivoine, larmes très nombreuses. Nez : premier nez frais, très animal, giboyeux, fruits rouges. Second nez riche, confituré, poivre gris et rose, fraises des bois. Bouche : charnue, racée, délicate, complexe. Fruits noirs, belles épices. Un vin à attendre, très belle promesse. Accords mets et vins : civet de lièvre.Commentaires : typicité des cépages et signature d'un beau terroir. Très séduisant.
