Robe : rubis intense aux reflets légèrement tuilés. Nez : fruits rouges mûrs (griottes au kirsch), touche animale, cuir, réglissé. Gourmand, complexe. Se complexifie à l'aération. Élevage discret (noix de coco, vanille). Bouche : savoureuse, tanins fondus, sur des notes poivrées. Finale torréfiées, fine et fraîche, sur un retour de cassis. Accords mets et vins : entrecôte au poivre vert. Commentaires : vin élégant très bien maîtrisé, sur une vendange mûre à point.
