Robe : belle intensité, nette, limpide. Robe pourpre à reflets violacés. Belle viscosité, larmes fines. Nez : sur des notes empyreumatiques (torréfié, cacao), fruits noirs confiturés et à l'eau-de-vie. Bouche : attaque souple, franche. On retrouve les arômes du nez. Milieu de bouche sur les tanins, pointe végétale. Légère amertume en fin de bouche. Accords mets et vins : côte de veau braisée aux sarments de vignes. Commentaires : un bon équilibre.
