Robe : Concentré,
avec une robe violacée et profonde.
Nez : Un ensemble d’arômes complexes : terroir, fumé, épices et feuilles de thé.
Bouche : Une bonne, jolie fraîcheur et une finale agréable.
Équilibre : Bon équilibre.
Garde : 1 à 2 ans.
Accord mets et vins : Cannette fumée, porc braisé.
Notes : Un vin gastronomique.