Robe : or pâle, lumineuse, brillante, limpide. Bulles fines, cordon discret. Nez : acidulé, floral, gras. Fougère, fleur de lys, fumé, torréfié. Bouche : riche, complexe, très belle fraîcheur. Finale droite tout en fraîcheur, d'une belle longueur. Accords mets et vins : chapon farci aux champignons. Commentaires : une belle réussite.
