Robe : jaune pâle, reflets dorés. Cordon fin et droit. Nez : fruits secs, noisettes légèrement grillées. Sur des effluves de brioche fraîche. Bouche : vive, minérale, fraîche. Sur des notes de fleurs blanches et de fruits frais. Belle finale sur une acidité bien équilibrée. Accords mets et vins : fricassée de homard aux herbes du jardin. Commentaires : un beau champagne vif et chaleureux. Un vin de gastronomie.
