Robe : jaune pâle, bulles très fines et persistantes. Nez : complexe, légèrement sur les fruits blancs et la pomme. Bouche : attaque vive, arômes de groseilles et de fruits rouges. Acidité persistante. Accords mets et vins : cassolette de Saint-Jacques ; saumon fumé et crustacés. Commentaires : un vin de début de repas.
