Champagne Franck Bonville
Robe : or brillant, claire. Bulle discrète. Nez : notes de chèvrefeuille naissantes, avec une grande finesse aromatique et une belle maturité. Bouche : une très belle attaque, sur la finesse, la délicatesse, l'élégance. Bouche crémeuse, très gourmande. Un très beau vin. Finale saline et longue. Accords mets et vins : en apéritif avec une oursinade ou un ceviche de dorade. Commentaires : un grand Champagne, fait par un viticulteur de talent !
