Robe : belle prise de mousse, joli cordon. Bel or, limpide, brillante. Nez : expressif, discret, équilibré. Sur des notes de bergamote et de levure. Bouche : attaque subtile et délicate. Toute en longueur avec une belle montée en puissance. Finale briochée, beurrée. Sur la fraîcheur et la bergamote. Champagne très équilibré qui fait saliver en finale. Accords mets et vins : apéritif ; bar grillé. Commentaires : très beau Champagne.
