Champagne Dominique Crété
Robe : jaune paille clair. Belle prise de mousse avec des bulles très fines. Nez : aromatique, élégant. Sur des fleurs blanches, le sureau, toasté. Bouche : attaque souple et gourmande qui s'ouvre sur des notes de mélisse et le miel qui se prolonge sur une fraîcheur mentholée. Accords mets et vins : volaille ; ris de veau. Commentaires : un Champagne de belle facture.
