Champagne Mouzon Leroux & Fils
Robe : limpide, jaune paille, reflets orangés. Fines bulles, nombreuses, intenses. Beau cordon. Nez : discret, arômes d'agrumes, finement boisé. Bouche : attaque franche, ample, mûre, équilibrée. Légèrement boisée en finale. Accords mets et vins : poisson grillé ; darne de saumon grillé sauce choron. Commentaires : un très beau produit.