Robe : jaune or, jolis reflets brillants. Nez : frais et minéral, sur de magnifiques notes de fruits secs (amande, noisette) et de miel. Bouche : grasse et puissante, évoluant sur des arômes d'abricot et de chèvrefeuille. Finale merveilleusement longue. Accords mets et vins : noix de Saint-Jacques au beurre émulsionné à l'orange. Commentaires : un flacon élaboré par un vigneron talentueux. Coup de cœur assuré.