Robe : jaune or paille, reflets brillants. Nez : expressif, complexe, sur de magnifiques parfums de fruits compotés (pêche, poire) et de toasté. Bouche : grasse, volumineuse et délicate à la fois. Équilibre remarquable. Finale somptueuse. Accords mets et vins : un turbot côtier, sauce à l'estragon. Commentaires : un blanc de gastronomie. Un de nos coups de cœur.
