Robe : rose saumoné, nuances orangées. Reflets roses argentés, bulles fines et légères. Nez : abricot, biscuit, fruits rouges, mandarine. Muscade, notes tropicales. Bouche : attaque souple et fraîche, effervescence crémeuse. Matière pulpeuse et veloutée, charpentée, bien maîtrisée. Finale riche, concentrée, avec des nuances fruitées et épicées. Accords mets et vins : bécasse aux baies des bois. Commentaires : un Champagne de caractère et de réflexion.
