Robe : jaune clair, belle mousse. Nez : floral, aérien. Évolue sur le fruit blanc, jeune, délicat. Bouche : belle rondeur, très chaleureuse. Des notes de brioche, un côté beurré. Accords mets et vins : poêlée de girolles et rognons de lapin. Commentaires : la bouche correspond vraiment aux arômes premiers que l'on perçoit sans aération.
