Champagne Pierre Bertrand
Robe : jolie robe or, jaune soutenu. Disque brillant, bulles fines. Nez : premier nez agréable, sur un côté à la fois fruité et minéral. Bouche : bonne attaque en bouche, avec une belle fraîcheur, de l'ampleur et du volume. Une finale légèrement asséchante. Joli équilibre. Accords mets et vins : entrecôte grillée et poêlée de champignons.