Robe : Jaune pâle, notes brillantes
Nez : Notes fruits blancs et pêche jaune, bouquet confit. Curry. 2e nez : gagne en intensité et puissance, croquant
Bouche : très gourmande. Sucrosité balancée par la fraîcheur malgré le millésime. Un sauternes davantage sur la fraîcheur que sur la sucrosité. Finale dense tout en longueur.
Accord mets et vins: apéritif. Céleri confit. Canard laqué.