Verrerie Reims
Lehmann Glass…
une marque au service de l’effervescence
Selon les grands chefs de cave des Maisons de Champagne, le contenant doit apporter un supplément de séduction.Le verre est au vin ce que le mannequin est à la haute couture! «Les grandes maisons de Champagne mettent beaucoup de temps pour élaborer leurs cuvées, il est donc important qu’elles soient présentées dans des verres adéquats. Le Champagne doit être respecté !» - Gérard Lehmann
La naissance d’une marque
Le verre à vin est indispensable pour obtenir une meilleure restitution des arômes, comme une continuité logique du travail de l’élaboration. Le contenu a besoin du contenant et vice versa, une notion bien comprise par Gérard Lehmann.
Spécialiste du verre, depuis plus de 30 ans, au sein de la Verrerie de la Marne, il a donné naissance à de nombreuses collections soufflées bouche et mécanique. Au fil des années, l’entreprise a mis son expérience et son savoir-faire au service des grandes Maisons françaises de vin et spiritueux.
Depuis 2012, Gérard Lehmann a décidé d’aller encore plus loin dans la démarche œnologique en s’associant avec Gérard Basset, meilleur sommelier du monde 2010, pour lancer officiellement la marque Lehmann Glass, The Wine Lover’s Label.
Créateurs d’expériences, ensemble ils donnent naissance à des concepts œnologiques qui métamorphosent la dégustation en une véritable Symphonie des Sens.
Collection Opale
L’esthétisme, l’équilibre en main, la courbe générale ainsi que la qualité des verres sont autant d’éléments qui conditionnent le parfum, l’intensité et la précision de l’effervescence des vins de Champagne.
Conscient de ces postulats, Lehmann Glass a créé la collection OPALE pour répondre aux besoins de ses clients prestigieux (Grandes maisons, Comité interprofessionnel du Vin de Champagne CIVC…). L’élégance, le raffinement et les propriétés œnologiques de cette collection, dont le fond piqué qui favorise une effervescence fine et longue, ont permis à Lehmann Glass de conquérir un public averti.
Collection Jamesse Prestige
La recherche d’excellence de la marque Lehmann Glass va amener Gérard Lehmann à travailler avec Philippe Jamesse, chef sommelier du Domaine Les Crayères (étoilé Michelin) qui avait une idée précise de formes nouvelles à créer.De cette réflexion va naître la collection signature de la marque: JAMESSE PRESTIGE!...
Selon Philippe Jamesse,
«la coupe et la flûte étroite ne rendent pas service au champagne, elles rompent net toute expression aromatique. J'ai imaginé un contenant plus élancé qu'un verre à vin et plus large qu'une flûte». Ce dernier s’est servi de sa longue expérience d’observation et de constat autour des Vins de Champagne pour penser cette ligne raffinée, pure et élégante.
La large et généreuse rondeur de ces verres permet d’épauler le vin dans un étirement maximal. Le piqué prononcé favorise une effervescence longue et régulière et est un point de départ rotatif précis. Ces verres se referment lentement et laissent le temps aux arômes de se libérer. Leur transparence permet d’apprécier au mieux toutes les nuances des vins de Champagne.
« Le Champagne offre une large diversité de profils et une infinie palette de goûts, de couleurs et de vieillissements. Les verres JAMESSE PRESTIGE sont des préservateurs et des révélateurs du nuancier et de l’énergie contenue dans les vins de Champagne», ajoute Philippe Jamesse.
La reconnaissance des Grands Noms
Plusieurs producteurs de Champagne ont eu le plaisir de redécouvrir leurs plus grands crus dans les verres Jamesse Prestige.
«Lorsqu’ils m’ont dit ‘Je n’ai jamais bu mon vin comme ça!’, cela m’a énormément touché!», déclare Philippe Jamesse.
Selon lui cette collection conjugue trois éléments essentiels à la dégustation du champagne: l’espace, le temps et le respect. L’espace au libre mouvement du vin, le temps pour qu’il s’exprime pleinement et le respect du savoir-faire du chef de cave.
Ce n’est donc pas un hasard si à l’heure actuelle, les maisons telles que Veuve Clicquot, Pol Roger, Henri Abelé, Ruinart, Gosset, Taittinger, Lanson, Louis Roederer, Cattier, Piper & Charles Heidsieck, Deutz, Thiénot, Billecart Salmon… font appel à la collection JAMESSE PRESTIGE pour sublimer leurs dégustations, le lancement de leurs cuvées prestiges, leurs coffrets ainsi que leurs éditions limitées…
En parallèle les équipes œnologiques d’autres maisons telles que Bollinger s’associent à la marque Lehmann Glass pour créer leur propre verre.
C’est ainsi qu’à l’occasion du lancement du millésime 2002 de la cuvée Bollinger R.D., la Maison a développé en partenariat avec la marque, le verre
Elisabeth en hommage à Madame Bollinger. Gilles Descôtes, chef de cave de la maison, souligne même que ce nouveau verre est pour lui un outil au service de nouvelles émotions de dégustation.
Lehmann Glass
Brand manager
Mateo BOUATTA
+33 (0)6 28 68 12 41
m.bouatta@lehmannglass.fr
www.lehmannglass.fr
