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Château La Serre

Château La Serre

SCE d'Arfeuille

Bordeaux
Saint-Emilion Grand Cru
Rouge
2005
Robe : noire assez soutenue aux reflets violacés.
Nez : présentant des notes torréfiées la chauffe écrase le fruit.
Bouche : les tanins puissants, sévères, sont un peu serrés. L'élevage domine une matière présente. Fruits noirs, bois humide, noix verte.
Accords mets-vin : une daube de boeuf ou de sanglier.
Commentaires : l'élevage légèrement excessif écrase peut-être légèrement ce vin, par ailleurs agréable à boire.
Garde : 
2014
Note: 
2
Château La Serre
33330
Saint Emilion
Tél : 
05 57 24 71 36
05 57 24 63 01
darfeuille.luc@wanadoo.fr