Actualités de la sommellerie
Il en rêvait depuis 2019 où il avait fini 3e lors du concours à Anvers, Raimonds Tomsons l’a fait et est devenu, le 12 février à Paris, le 17e Meilleur Sommelier du Monde. Si la France, pays organisateur du concours, été venue en nombre soutenir sa candidate Pascaline Lepeltier, c’est sur la 4e marche que la sommelière s’est inclinée face aux 3 finalistes : Raimonds Tomsons, Meilleur Sommelier d’Europe 2017, Lettonie, Nina Jensen, Danemark, tous deux déjà finalistes au mondial 2019, et Reeze Choi, Chine. Des candidats à toute épreuve Le comité technique ASI du concours avait une... Lire la suite
Actualités de la sommellerie
L'Alsacien âgé de 29 ans, en poste au restaurant Spring à Paris, a inscrit son nom au palmarès, cinq ans après avoir été titré chez les jeunes. Un passionné discret qui a maîtrisé la finale disputée...
Actualités de la sommellerie
Créée en juin 1969 à Reims, l'Association de la Sommellerie Internationale est revenue sur la terre de sa naissance. L'accueil de nouvelles associations et l'établissement du calendrier des prochains...
Actualités de la sommellerie
À Paul Brunet, le premier prix Emozioni On peut avoir 78 ans (si, si, c’est bien l’âge de Paul Brunet) et avoir les yeux brillants d’émotion au moment de recevoir un prix. Il faut dire que celui...
Actualités de la sommellerie
Âgé de 28 ans, Arvid Rosengren est donc le nouveau Meilleur Sommelier d’Europe. Pourtant, il n’a pas suivi un cursus traditionnel pour se retrouver ainsi au sommet… En fait, sans un hasard de la...
Actualités de la sommellerie
Arvid Rosengren est le troisième sommelier suédois à remporter le titre. David Biraud (France) et Julia Scavo (Roumanie) ont complété le podium à l’issue d’une finale digne d’un mondial. Dans la...
Actualités de la sommellerie
A.G. de l'A.S.I. Sanremo Shinya Tasaki confirmé à la présidence de l’A.S.I. Le Meilleur...