Escapade
En 2015, les Climats du vignoble de Bourgogne sont inscrits sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Preuve en est que le vignoble aux 84 appellations, dont 33 grands crus, tient une place importante dans le rayonnement de la France à l'étranger. Mâcon, entre la vigne et la Plume Pour mettre en valeur son terroir, et surtout le travail de ses vignerons et la richesse de ses vins, la Bourgogne a ouvert le 17 juin 2023 la Cité des Climats et Vins de Bourgogne, sur 3 sites distincts : Chablis, Beaune et Mâcon. Si 80 % du contenu des 3 sites est identique, la scénographie diffère et se... Lire la suite
Portraits de vignerons
On ne peut pas passer à côté du Château Marquis d’Alesme sans l’apercevoir. Les façades classiques de ce 3e Grand Cru Classé 1855, avec arcades et pilastres, conformes aux meilleures traditions...
Portraits de vignerons
Depuis 2015, c’est Alexandre Plocq qui écrit l’histoire du Château Vieux Rivallon, Saint-Emilion Grand Cru, résolument déterminé à poursuivre l’œuvre de son grand-père, à sa manière… Dans les...
Portraits de vignerons
Souriantes, épanouies, hédonistes, teintées d’une égale soif de plaire : voici comment se considèrent les femmes quinquagénaires d’après les études sociologiques. Il en est de même pour La Dominique...
Portraits de vignerons
1930-2020, 90 ans de dévouement de trois générations où chacune a amené son empreinte. Yvonne Jacquemart, fondatrice et fille de vigneronne de Ludes, apportera sa bienveillance, son excellence et...
Nos dossiers
A l’évasion du dégustateur, le sommelier témoigne aussi de ses compétences dans le choix de cigares à la recherche d’associations les plus osées. A l’évasion du dégustateur, le sommelier...
Portraits de vignerons
Frank Lesterlin est arrivé à la tête de la maison Esterlin voici dix-huit mois, après un passage par Louis Jadot en Bourgogne, et de belles années chez Laurent-Perrier et Duval-Leroy. Pour SommelierS...