Après plusieurs mois d'attente nous connaissons enfin le nom du Meilleur Sommelier de France 2020. Félicitations à Florent Martin pour sa victoire !
L'évènement s'est déroulé à l’École de Paris des Métiers de la Table dans le respect des conditions sanitaires.
Au programme différents ateliers : hommage à la gastronomie française, du verre à la bouteille, le langage des boissons, dégustation comparative autour du Champagne et du Saké, dégustation autour d'un parcours chromatique ou encore organisation de Wine Tour à Chypre.
Bravo aux trois candidats pour leur sang froid et leur talent.
© Photo Jean Bernard
Taylor's est un des producteurs les plus réputés avec ses vintages sérieux, pourtant d’une finesse éthérée...
Six mois après son élection à la présidence de l'UDSF, le MOF 2007 a confirmé le dynamisme de son bureau et des différentes commissions. Tour d'horizon d'un premier conseil d'administration...
Créée depuis janvier 2021 en hommage au grand homme qu'était Gérard Basset, Meilleur Sommelier d'Europe ASI 1996 et Meilleur Sommelier du Monde ASI 2010, la Fondation Gérard Basset transmet, à...