Robe : jaune d'or, belles bulles fines, très joli cordon. Nez : explosif, pain grillé et beurré, très ample. Bouche : confirmation du nez. Très beau vin. Matière ample, équilibrée et longue en bouche. Légèrement vanillée, toastée. Accords mets et vins : foie gras ; turbot et Saint-Jacques à la vanille. Commentaires : un grand vin de plaisir !
