Robe : or argenté, bulles moyennes. Nez : simple, agrumes. Second nez sur la brioche, un côté salin rafraîchissant. Bouche : droite, fraîche, très harmonieuse, tendre. Belle finale. Accords mets et vins : palourdes et couteaux farcis ; huîtres en sabayon. Commentaires : un très beau Champagne d'été, pour l'apéritif.
