Robe : jaune pâle. Elégantes bulles fines, effervescence subtile et légère. Nez : agrume, fraîcheur , fin de nez floral et délicat. Bouche : harmonie et légèreté, élégance et subtilité. Des arômes d'aubépine, de musc. Accords mets et vins : turbot ou homard. Commentaires : la grande élégance du vin de Champagne.