Champagne Jacques Chaput et fils
Robe : jaune or, claire. Bulles fines à évolution lente. Nez : très expressif, charnu, mature, sur le fruit : pomme, poire, coing. Bouche : attaque ample et généreuse. Equilibrée, avec une finale fraîche et soyeuse. Accords mets et vins : Champagne de repas sur une volaille ou un rôti de veau. Commentaires : une belle réussite.