Champagne Tribaut Schloesser
Robe : or pâle. Bulles fines et nombreuses. Nez : une belle expression du fruit blanc, exhalant des arômes de brioche beurrée. Bouche : bien faite ! Franche, sur des notes de pommes, de poires, de fleurs blanches. Bon équilibre entre onctuosité et acidité. Finale longue et généreuse. Accords mets et vins : filet de barbu et mousseline de fenouil. Commentaires : belle expression du 2004. Remarquable.