Robe : jaune or, reflet vert, très belle mousse. Nez : riche et complexe, beurré et épicé (noix de muscade). Une expression subtile du Chardonnay, très fin et belle complexité. Bouche : texture onctueuse, expression vineuse, riche, belle fraîcheur, très longue. Fin de bouche sur les notes épicées, chaleureuse. Accords mets et vins : gibier ; viande rôtie. Commentaires : style Chardonnay, vineux, tout en rondeur, une belle fraîcheur.