Robe : très belle robe jaune or pâle. Finesse de bulle et mousse crémeuse. Nez : très légère touche de réduction, s'ouvre sur des notes discrètement minérales, les fruits blancs. Bouche : florale, généreuse, puissante, magnifique. Notes de fleurs blanches. Forte structure dans la droiture. Accords mets et vins : homard et foie gras poêlé. Commentaires : un vin de grande classe.
