Robe : jaune pâle, dorée, reflets argentés. Belle brillance, fine bulle, cordon présent. Nez : gourmand, plaisant. Note de beurre frais, belle minéralité. Bouche : pleine, fraîche. Dosage très judicieux, bel équilibre. Sur les fruits blancs et la minéralité. Accords mets et vins : poularde au gros sel, beurre d'herbes et légumes vapeurs. Commentaires : un Champagne flatteur et prometteur. A carafer.
