Robe : pâle, lumineuse, aux jolies bulles. Nez : fin, sur les fruits et les épices. Bouche : gourmande et fraîche, sur les agrumes, le grillé, le toasté, les épices. Finale superbe. Accords mets et vins : foie gras mi-cuit. Commentaires : un Champagne d'apéritif par excellence.
