Champagne Philippe Dumont
Robe : jaune pâle, lumineuse. Nez : fin, grillé, toasté, fleurs blanches. Bouche : élégante, suave, ronde. Belle texture, jolie finale. Accords mets et vins : coquillages et crustacés ; tartare de poisson aux algues. Commentaires : un très joli vin.
