Robe : jaune clair, bulle fine. Nez : élégance, fleurs blanches (aubépine). Le nez annonce une certaine structure. Bouche : attaque assez franche, puissante, gourmande. Belle ampleur. Dominante Pinot Noir bien présente. Fraîcheur du Chardonnay en finale. Accords mets et vins : filet de turbot grillé avec un jus de viande léger et une poêlée de girolles. Commentaires : un vrai régal.
