Robe : très claire, bulle très fine. Nez : expressif, floral, belle richesse, fleurs blanches. Bouche : belle attaque en bouche, franche. Milieu de bouche crémeux, onctueux. Bel équilibre, finesse de la bulle. Belle persistance aromatique, belle acidité. Accords mets et vins : filet de sole meunière, beurre citronné.
