Robe : or pâle, reflets verts. Nez : amande, noix, vanille et citron confit. Fruits exotiques, dont le litchi se distingue nettement, floral (lys, muguet). Bouche : attaque souple et fraîche, sur l'abricot et la vanille. Milieu de bouche frais et doux, sur des notes de fruits secs. Vive, ronde et ample. Finale longue et fraîche, sur le citron vert. Accord : alose grillée sur des sarments de vignes. Commentaire : une belle expression de l'appellation. Garde 5 ans.
