Robe : or pâle, reflets argentés, lumineuse. Larmes grasses. Nez : premier nez sur le miel et les fruits secs grillés. Second nez plus expressif et complexe. Notes de truffes. Bouche : franche, aromatique. Milieu de bouche puissant, long et frais. Rétro-olfaction sur l'évolution du miel puis sur la truffe. Accords mets et vins : mille-feuille de coquillages aux épices. Commentaires : un vin de gastronomie, gourmand.