Robe : rubis évolué, profond.
Nez : évolué et complexe, il exhale des notes de réglisse, de fruits mûrs et noirs.
Bouche : soyeuse, souple, elle présente des tanins ronds et une matière moyenne.
Accords mets-vin : ce vin est à associer avec un mets aussi délicat que lui.
Commentaires : un vin biologique de bonne qualité.