Robe : grenat très sombre, notes d'évolution. Brillante, très limpide. Belle diversité, larmes généreuses. Nez : très présent, agréable, notes d'élevage. Empyreumatique, épices douces, vanille. Fruits noirs, mûre confite. Bouche : attaque souple sur des tanins marqués par l'élevage, notes confiturées. Accords mets et vins : entrecôte grillée sauce champignon. Commentaires : vin à carafer pour un réel moment de plaisir.