Château Guadet Saint-Julien
Robe : rubis profond, dense, brillant.
Nez : épicé, expressif.
Bouche : l'attaque est droite et gourmande. On relève des notes d'épices, de tabac blond. Les tanins sont fins, fondus, aromatiques.
Accords mets-vin : un suprême de pintade aux fruits.
Commentaires : ce vin chaleureux à la texture agréablement veloutée, s'exprimera pleinement dans quelques années.
