Château Guadet Saint-Julien
Robe : rouge foncé, soutenu, sang de bœuf.
Nez : sur des notes végétales, la mousse, le poivron, l'humus, le sous-bois.
Bouche : très végétale, la bouche est ample et structurée. La finale est sur le fruit et des notes légèrement astringeantes.
Accords mets-vin : mignon de porc sauté, poêlée de champignons, tournedos sauce marchand de vin.
Commentaires : un vin simple et rustique qui présente fraîcheur et puissance.
