Robe : Grenat aux reflets bleutés, limpide et brillante.
Nez : Complexe et intense, exhalant des arômes de petits fruits rouges et mûrs rehaussés de notes d'épices, de pain grillé, de pivoine, de cacao.
Bouche : Franche et précise, pourvue d'une texture dense et racée et d'une ossature solide et noble. Finale longue en queue de paon.
Accords mets et vins : Un pigeon à la broche.
Commentaires : Une bouteille remarquable !