Château Larrivet Haut-Brion
Robe : rouge grenat, belle limpidité, soutenue. Nez : mentholé, fruits noirs (cassis, mûre), notes d'épices. Bouche : arômes de réglisse, tanins présents et élégants. Bel équilibre entre les fruits et la fraîcheur, avec une fine et bonne longueur. Accords mets et vins : une entrecôte grillée sur les sarments. Commentaires : un très grand Pessac-Léognan.