Robe : rubis peu profond, intense, brillante. Nez : discret, frais, avec une touche de menthol. Bouche : un peu serrée, assez souple, peu tannique. Petite acidité alliée à une amertume de bon ton. Simple, fraîche et légère. Accords mets et vins : filet de daim grillé et gratin de topinambours. Commentaires : un excellent vin très équilibré. Peut être apprécié dès aujourd'hui mais avec un beau potentiel de garde.
