Robe : vin jeune, violacé. Nez : confituré, fruits rouges bien mûrs. Nez puissant, flatteur et épicé. Bouche : gourmande, fine, suave. Attaque vive, sur la fraîcheur. Belle longueur en bouche. Accords mets et vins : joue de bœuf confite, sauce au vin rouge. Commentaires : un vin comme on aimerait en déguster plus souvent.