Robe: profonde, violacée.
Nez: discret, épicé, sur l'humus, le bois et la vanille.
Bouche: friand et gourmand, il présente des tanins légèrement astringeants.
Accords mets-vin: un magret de canard aux fruits rouges.
Commentaires: un vin gourmand qui mérite d'être conservé afin d'affirmer son assise sur l'élevage.
